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身の回りにたくさんあります、便利です。
熱伝導もよく、軽いのでたくさんのものに利用されています。
アルミニウムはアルミ鍋だけでなく、アルミホイル、
ベーキング・パウダー、プロセス・チーズ、発汗抑制剤、
殺虫剤、人工着色料、制酸剤、などに使用されています。

アルミがアルツハイマーの原因であること、言われています。
解剖によってアルツハイマー病患者は健康人よりも6倍も多くアルミの蓄積が見らます。

「食」器公害 家事問題協議会=編 より 引用

体内に入ったアルミニウムは、その多くは排出されるが、一部は胃腸で吸収さ
れる。吸収されたアルミニウムは血管内に入りその一部は脳まで到達する。脳
に入ったのち、血液と脳の間の障壁を繰り返し刺激する。そのために中毒症状
が起こり、痴呆症状を引き起こすというのだ。これは痴呆症患者の脳組織を調
査してみると、アルミニウムが血管内に付着しているからわかるという。

このように、体内にとりこまれたアルミニウムは、めぐりめぐって脳にまで到
達し、そこでアルツハイマー病を引き起こす可能性の高い有害物質として考え
られるのである。 引用終わり


昨今の状況をみるにつれて、アルミの害が浸透しているのか、

添加物・農薬の害なのか、なんでしょうか。 「複合汚染」ですかね。


缶入り飲料は飲むのか?

缶入り飲料は缶より中身の心配をしたほうがよいかもしれませんね。


ステンレス製の鍋なら、安全とはいいきれません。

アルミの鍋でも、傷がついていなければ、良いと思いますが、、


ご自身で鍋を選択してください。