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簡単で美味しいです~( -д-)ノ
人参のささがきと、油揚げを入れます。
醤油で味付けをします。
水加減は、醤油の分を差し引きします。

エノキ茸や舞茸を加える場合もあります。
炊飯器にセットして、炊き上がりを待つだけです。

炊き込みご飯は、もともと好きなのですが
一番好きなのが、人参の炊き込みご飯です。

昨日のメニューも、炊き込みご飯でした。
美味しかったです~ (*´Д`*)(´∀`)