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スンナリ変更できました。
毎朝、ファミレスでホットサンドを食べていましたが、
スープご飯に変更しました。

自宅で用意すればよいのですが、母が行きたがります。
長年通っているので行かないとなると、抵抗されそうです (TДT)

小麦製品は広範囲にわたっています、注意しないと知らずに食べています。

◎パン、パンケーキ、ホットケーキ、ドーナツ、スコーン、マフィン、
◎クッキー、焼き菓子やスナック菓子全般、ケーキ類
◎ピザ、パスタ、スパゲティ、スープ類、コーンフレーク、シリアル
◎シチュー、カレーシチュー、カレーの市販ルー
◎ラーメン、そば(十割そば除く)、うどん
◎フライの衣、てんぷらの衣、ハンバーグ(つなぎにパン粉を使用)
◎たこ焼き、明石焼き、お好み焼き、あんまん、カレーまん、中華まん
◎餃子、焼売、ワンタン各種
◎ソース、ドレッシング、しょうゆ、麦みそ、
◎加工食品、食肉加工食品(結着材に小麦を使用)
◎ブルーチーズ、玄米シロップ(大麦麦芽酵素を使用)、
◎ビール、発泡酒、スピリッツ類(麦焼酎、スコッチ、バーボン、ウォッカ)
◎モルトビネガーモルト、モルト香料(大麦麦芽)
他にもありますが、、少々、不便になりますね。

調味料が使えませんね。お塩だけになるかな???

醤油と麦みそが使えません。天ぷら・フライが食べられません。
醤油はたまり醤油に、麦みそは大豆味噌に、揚げ物は素揚げにする???

無理なのないところから、始めます。
しばらくは、醤油もカレールーも買い置きのあるものは使います。
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